研修内容・カリキュラム

管理職の役割を果たす

やる気を引き出すチームワーク研修(接客編)

お客様の喜びはスタッフ自らの心の持ち方にある事を学びます。個々の「やる気」を引き出しながら自発的に行動させ、スタッフ全員がチームワークを発揮を発揮することで、お客様と共に喜びを感じられる集団づくりを目指します。

カリキュラム

Chapter1

1. プロローグ

  • ・「接客マニュアル」VS「モチベーション」
     ~リピーターづくりのカギはどっち?~
Chapter2

2. お客様の喜びを探す

  • ・お客様のサイン
    ・お客様の心理
Chapter3

3. チームワークによる目標管理手法

  • ・チームワークによる戦略的効果を知る
    ・ゲーミング
Chapter4

4. 自立型接客マニュアル

  • ・決め事を作らない
Chapter5

5. 「やる気」を引き出すポイント

  • ・「スタッフの自立」とは
    ・やる気スイッチの探し方
    ・ミッションの与え方
    ・おもてなしの心の伝え方
Chapter6

6. エピローグ

  • ・「おもてなしの原点」とは
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